يتم استخدام الرشاد وحبوب الرشاد بعدة طرق، حيث يمكن استخدام الأوراق والسيقان في عمل مجموعة من السلطات أو مطهوًا مع بعض الخضار، لكن في حال حب الرشاد أو البذور فيمكن طحن الحبوب واستخدامها كنوع من أنواع البهارات والتوابل
نصوص
القذيفة على رؤوسنا المتورمة
ابني الذي مات في مدرسةِ القرية/ مشى في جنازتهِ وفد ٌمن "كلا العدوَين"/ وكُتِب في دفترِ نعوته: "قذيفة ٌمجهولةُ المصدر"/ كتبَ أحدهُم:/ - لكنّها تعمّدت أن تحرق َكل َّجسده/ القذائفُ التي سقطَت فوق رؤوسِنا المُتورّمة/ عشوائية ملء إرادِتها
نصوص
كلانا تربّى على الرحيلِ
تقولُ لي:/ كنّا اثنين/ أنا وأنت والنوايا/ فلما خلعتَ عنكَ/ وشاحكَ الأزرق/ أخرجتَ من ضلعي قبيلةً/ يا ابنَ رحمي/ كفَّ عن هذا الصراع/ واجلس كما أخبرتكَ المشيئة/ مائلًا على ظلّي/ اجلسْ عاقلًا/ وأنا أعطيكَ نصفَ كلّي/ وأنا أعطيكَ نصفَ أمنياتكَ في الرحيل
نصوص
وأنتِ ترتدين ثوبَك
وأنت ترتدين ثوبك الأيرلنديّ القزحي الألوان/ فكّري بالإضاءةِ التي ستنبعث من عالمِنا../ سيتعطل رادار المنطقِ حتمًا../ وسنتوه بشكل لا عقلاني../ ويتعذرُ علينا التمييز بين شيئينِ على النقيض/ سنصبحُ لا مبالين أكثر/ وبشكل لا يقبلُ الجدل.. سنقول: "نُحبّك"
نصوص
علم نحو الخبز
ماذا يعني أن تعملَ بائعًا للخبز/ وعلى جدرانِ منزلِكَ/ تبكي شهادة ٌنيئة ٌفي الآداب؟/ لا شيء إلا أنّهم قد اختاروا الرغيفَ المُشاغب/ ووضعوهُ في المدرسة ِالمناسبة/ حيث التلاميذ الجيّاع/ يبتلعون طبشور الجهلِ/ ويتمخضون الجوع على وجه الحقيقة!
نصوص
نكاية بالوجع
ما أنصفتني الريحُ/ يومَ اقتلعتْ جذرَ زيتونةٍ/ وتركتْني ضاربًا في العمقِ السحيق../ ما أنصفتني النجومُ/ إذ أرشدتْ كلّ التائهينَ إلى سُؤلِهم/ وتركتْني في ضَلالي الجميل../ ما أنصفني الودقُ أيضًا/ يومَ بلّلَ الأرضَ بوابلٍ من غيثِهِ
نصوص
الجوعُ قـنّاصُ الفُقرَاء
أخَذتُ عَن العجّان أُصول الصبر/ أرشَدَني إلى وَجهِ التشابه بَينَ الدم والدقِيق/ كِلاهما عَصب البقاء/ وبهما معًا يحيا الجياع/ تعلمتُ ماذا يعني أن تخبز أكثر/ يعني أنَّ مَسَاحةَ الحَربِ صَارتْ بلادًا/ وأنّ عَائِلةً نَازِحَةً/ أَضَافَتْ خَيمَةً واحدة
نصوص
كديناصورٍ شارفَ على الانقراض
لا تكتمي أنفاسَ الرغبةِ بي/ ثمّةَ جيشٌ من الزغّبِ النامي على جسدي../ لا يجيدُ الرقصَ إلا على إيقاعِها!/*/ ريقي هو الإعلامُ الوحيد/ الذي ينقلُ الخبرَ بحياديّةٍ تامة:/ تستحمينَ تحتَ أشعةِ الشغفِ المُفتعَلِ.. فيسيلْ!/*/ العطشُ: أنْ تنزعي عن خارطتي جهاتِ
نصوص
ثلاثونَ رصاصةً من عيارِ الدمع
عَلى "اختِلالٍ" كَأنّ قَلقًا يُهَدهِدُنُي/ والقَذِيفَةُ قَابَ قَوسَينِ وأَدنَى/ - أنا حَيٌّ/ صَاحَ طِفلٌ بِوجهِ أُمّهِ/ - وأنتِ مَيّتة/ والبَحرُ- يا أمّاهُ- مُوَارِبٌ/ والمَوتُ مَجَاز/ أيُّتها الحَربُ/ سَجِينُ قَوقَعتكِ.. أنا