أفكار فطور صحي من اختصاصية التغذية
تعتبر وجبة الفطور من الوجبات الرئيسية التي يُفضل عدم إهمالها، فهي تقلّل النهم على الطعام، وتعزز الشبع، وتمنح الطاقة اللازمة لبدء اليوم بنشاطٍ وحيوية. والعديد من الوصفات لا تتطلب جهدًا كبيرًا لتحضيرها بالتالي فهي وجبات سهلة، وصحية في آنٍ واحد.
تناول الإفطار بهذا الترتيب وفق اختصاصية التغذية
من المثير للاهتمام أن مائدة فطور رمضان تختلف باختلاف الثقافات والعادات والتقاليد بين الدول والمجتمعات المسلمة. ففي كل بلد هناك ترتيب معين لفطور رمضان. فهل يوجد ترتيب معين لفطور رمضان؟ وما هي أهم النصائح المتعلقة بهذا السياق؟
الشوربة في رمضان وفوائدها
تشغل الشوربة في رمضان حيزًا مهمًا على مائدة الإفطار، إذ تُعد خيارًا جيدًا لتجهيز المعدة للأصناف المختلفة الأخرى. توفر الشوربة في رمضان عددًا من الفوائد الصحية، والتي سنذكرها في هذا المقال، إضافةً إلى وصفات شوربات صحية يمكن تحضيرها في رمضان.
هل تساعد وجبة الإفطار في إنقاص الوزن حقًا؟
على مدار سنوات طويلة شاع اعتقاد بأن الحرص على تناول وجبة الإفطار له دور كبير في فقدان الوزن، وقد دعّم هذا الاعتقاد عدد من الدراسات العلمية. لكن هل هذا صحيح حقًا؟
إفطارات الشوارع في السودان.. ومن الكرم ما قتل!
تحولت إفطارات الشوارع في السودان لبرنامج دائم في رمضان لا تخلو منه مدينة أو قرية باعتباره عادة متوارثة، لكن بعض مظاهر هذه العادة "الكريمة"، قد تشكل خطرًا لدرجة الموت!
شهادات شخصية.. ماذا يفعل أصحاب العقائد الأخرى في رمضان؟
يمثل شهر رمضان، أيامًا مقدّسة للمسلمين في العالم أجمع، له ما له من الأعراف والتقاليد المتبعة داخل كل مجتمع، يأتي على رأس تلك الأعراف في مصر، وعدم المجاهرة بالإفطار والالتزام بالحجاب والزي الشرعي بالنسبة للنساء، فكيف يعيش غير المسلمين هذا الشهر؟
الإفطار في نهار رمضان عربيًا.. قوانين وأعراف مختلفة
خيار الصيام أو الإفطار في رمضان هو في النهاية خيار شخصي، ينضوي ضمن باب الحرية الفردية. غير أن السؤال المتواصل منذ زمن في البلدان الإسلامية أساسًا، هل يمكن للمجتمع أن يمارس رقابته على الفرد بعقوبة ضد مفطر نهار رمضان، أم أنه لا يحق له التدخل في ذلك
الإفطار على الشواطئ.. نزعة جزائرية جديدة
في السابق، كانت شواطئ هذه المدن تعمر بعد ساعة من الإفطار على الأقل، أما اليوم فساعة قبله، بقدوم العائلات وشلّات الأصدقاء، ناصبين طاولاتٍ أو أفرشة، بعضهم يجلبها من البيت، فيما يؤجرها البعض الآخر على عين المكان، ويضعون عليها مختلف الأطباق والمشروبات
مطاعم الرحمة.. تكافل جزائري في رمضان
"موائد الرحمة"، هذا التقليد الضارب في عمق الكرم الجزائري والمؤشر على بذرة الخير في نفوس الناس، تتناقله الأجيال وتسعى عديد المنظمات والجمعيات لتكريسه كأحد أيقونات العمل الخيري في رمضان وكمظهر من مظاهر التآخي والشعور بالمحتاج ومن تقطعت بهم السبل
"قطع الطريق".. كرم سوداني فريد في رمضان
في شهر رمضان، يخرج سكان القرى والبلدات الريفية، وكثير من أحياء العاصمة الطرفية، بموائدهم إلى الشوارع، مترصدين أي عابر تقطعت به السبل ليفطر معهم، حيث يعد خروج الرجال بموائدهم، عرفًا راسخًا يُلام تاركه
في الجزائر.. أطباء يفطرون على طاولة العمليات
ليست لحظة الإفطار فرصة للقضاء على الجوع والعطش فقط، بل هي فرصة حميمة للاستمتاع بلقاء من نحب أيضًا، لذلك نجد مهاجرين كثرًا يتعمدون أن يوافق شهرُ إجازتهم شهرَ رمضان، فيعودوا إلى أسرهم في مسقط الرأس، وهناك من يطلب عطلة مرضية ليدرك هذه الحميميات