أدب
حارس الموتى
كان مسعود لا يُشقّ له غبار في استعمال المقلاع المصنوع من الحلفاء. وفي إعداد الجبن المصنوع من حليب الماعز، بعد أن يُضيف إليه قطراتٍ من السّائل الأبيض، الذي تُفرزه تينة غير ناضجة. ثمّ يضع الجبن في طبق مصنوع من الحلفاء، ويُعلّقه في شجرة الزّعرور ليبرد
أدب
كيف جئتُ إلى الرواية؟
كنت أقيم في مقرّ "اتحاد الكتّاب الجزائريين"، عام 2002، مع الشّاعر طيّب لسلوس، قبل أن يلتحق بنا الكاتبان الخيّر شوّار وعلي مغازي. نبيع الكتب نهارًا، ونخوض في الأفكار والأحلام والأوهام والنّميمات ليلًا. أحيانًا نطبخ بأنفسنا، ونقصد المطعم أحيانًا