مجتمع
سلسلة مطاعم إيطالية جديدة.. وجبات مجانية للفقراء من بقايا الطعام
تفيد منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة أن حوالي ثلث الأغذية المنتجة في العالم كل عام تضيع أو تلقى كمهملات. انطلاقًا من هذا المعطى، قرر الشيف الإيطالي الشهير ماسيمو بوتورا توظيف بقايا الطعام لإعداد طعام مجاني، يقدم في مطاعم خاصة
مجتمع
أسواق بقايا الطعام في مصر: كل ما تبقى للفقراء
تعد أسواق بقايا الطعام تمظهرًا جديدًا من تمظهرات الجوع في مصر، الذي تنبأ به النشطاء منذ ارتفاع الأسعار وما قبلها حيث أصبح الناس لا يعرفون ما الذي يحمله الغد لهم وكيف سيأتون بما يسد رمقهم ورمق أبنائهم