الترا لايت

أكلات نباتية خالية من الدهون

معظم أنواع الأكلات النباتية تحتوي على نسبة منخفضة جدًا من الدهون وبعضها خالٍ تمامًا من الدهون. تنقسم الدهون إلى قسمين الدهون المشبعة والتي تعد ضارة عند الإكثار من تناولها، والدهون غير المشبعة وهي ضمن الدهون الصحية الضرورية لبعض وظائف الجسم

الترا لايت

وصفات أكلات ترفع الحديد بسرعة

يمكن رفع نسبة الحديد في الجسم بسرعة من خلال تناول الأطعمة الغنية بالحديد، بما فيها اللحوم الحمراء كلحم البقر، والكبدة، والمأكولات البحرية، والفاصوليا، والحمص، والمكسرات، والفواكه المجففة، إضافة إلى الخضار الورقية الخضراء مثل الكيل والسبانخ.

الترا لايت

وصفات أكلات بحرية خالية من الكوليسترول

لا توجد أكلات بحرية خالية من الكوليسترول. إنما تختلف الكمية باختلاف النوع. والكوليسترول الموجود في الأكل تأثيره في الصحة أقل من تأثير الدهون المتحولة والدهون المشبعة. لذا يمكن تناول الأسماك، لأنها منخفضة بالكوليسترول، ومرتفعة بالأوميغا-3.

الترا لايت

هل يوجد أكلات تقوي الذاكرة مثبتة علميًا؟

يستعرض هذا المقال مجموعة من أكلات تقوي الذاكرة أثبتتها الأبحاث الطبية، بالإضافة إلى ذكر مجموعة من أكلات تقوي الذاكرة للأطفال وأطعمة تقوي الذاكرة وتزيد التركيز معًا.

الترا لايت

كيف تعزّز جهاز المناعة للوقاية من نزلات البرد وفيروس كورونا؟

تعرفوا هنا على أهم الأغذية التي تساعد في تقوية جهاز المناعة نقلا بتصرف عن موقع Medical News TODAY.

الترا لايت

هل عليك التوقف عن تناول الغلوتين؟

في حالة مرضية تعرف بمرض السيلياك أو الداء البطني أو الداء الزلاقي (Celiac disease) تصيب 1% من الناس، يصبح الغلوتين محفزًا لجهاز المناعة لتدمير طبقة الزغب التي تغطي الأمعاء الدقيقة وتلعب دورًا جوهريًا في امتصاص الغذاء