فوائد القرع
26 أغسطس 2017
يتميز القرع بتوفير العديد من الفوائد لجسم الإنسان سواءً كتقديم العناصر الغذائية الضرورية أو علاج بعض الأمراض أو الوقاية منها. ويدخل القرع في العديد من الوصفات الرئيسية أو بعض أطباق الحلويات، وهنا سنتحدث عن أهم فوائد القرع والقيمة الغذائية التي يمثلها.
من فوائد القرع أنه يساعد على تنشيط عمل الكلى وزيادة كفاءتهما عن طريق تنقية الجسم من السموم وطرحها بطريقة سليمة إلى الجهاز البولي
القيمة الغذائية للقرع
إذا أردنا معرفة فوائد القرع بصورة عامة فعلينا معرفة قيمته الغذائية والعناصر الغذائية التي يتضمنها القرع، وهي:
• السعرات الحرارية 26 سعر حراري فقط وهذا يعني أنه منخفض السعرات الحرارية.
• الكربوهيدرات بمقدار 6.50 جرام، بروتينات وألياف.
• الفولات والنياسين والريبوفلافين.
• مجموعة من الفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين ج بالإضافة لفيتامين هـ وفيتامين ك.
• عدد كبير من المعادن الضرورية لصحة الجسم مثل الكالسيوم والحديد والصوديوم والمغنيسيوم بالإضافة إلى الصوديوم والمنجنيز.
اقرأ/ي أيضًا: ما هو علاج نقص فيتامين د؟
ما هي فوائد القرع ؟
• من فوائد القرع أنه يساعد على تنشيط عمل الكلى وزيادة كفاءتهما عن طريق تنقية الجسم من السموم وطرحها بطريقة سليمة إلى الجهاز البولي. كما يمكن تناول القرع لمدة ثلاث مرات يوميًا للتخلص من حصى الكلى خلال أيام.
• يمنع القرع تصلب الشرايين ويحافظ على صحة القلب عن طريق الحد من تراكم الرواسب والكوليستول في الشرايين والتي تسبب انسداد الشرايين مع مرور الوقت. كما أن مضادات الأكسدة تساعد في الحماية من مرض تصلب الشرايين وتقلل فرصة التعرض للسكتات الدماغية.
• يعتبر القرع من الملينات للمعدة حيث يساعد في التخلص من الإمساك وبالتالي الوقاية من مرض البواسير.
• يعتبر القرع من المواد التي تحتوي على مهدئات للأعصاب كما يمكن اعتباره علاج فعال للأرق والتوتر.
اقرأ/ي أيضًا: هل فيتامين c مفيد للبشرة؟
• من فوائد القرع أنه يساعد في ضبط ضغط الدم: ذكرنا أن القرع يساعد في تخليص الجسم من الكوليسترول الضار، وهذا يسبب تخفيض ضغط الدم وبقائه ضمن النسب المطلوبة.
• يساعد في تنشيط الكبد: للقرع دور كبير في تنشيط الكبد كما أنه يساعد في علاج التهاب الكبد الفيروسي فئة A.
• تقوية المناعة: يساعد القرع في تقوية مناعة الجسم، وهذا بسبب احتوائه على كميات كبيرة من فيتامين ج الذي يعزز مناعة الجسم بالإضافة إلى منح الجسم الطاقة والنشاط.
يساعد القرع في تقوية مناعة الجسم، وهذا بسبب احتوائه على كميات كبيرة من فيتامين ج الذي يعزز مناعة الجسم
• من فوائد القرع الحفاظ على البشرة: أيضًا تساعد الفيتامينات والمعادن على تجديد خلايا البشرة وتقويتها بالتالي منح البشرة مظهرًا أكثر شبابًا وجمالًا، كما يقلل من تجاعيد البشرة ويؤخر علامات التقدم في السن.
• علاج فعال للجروح والالتهابات: يحتوي القرع على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة ومضادات الجراثيم، لذلك يتم استخدامه بشكل مباشر على الجروح أو عند التعرض للسعات الحشرات المختلفة.
• تقوية الشعر من فوائد القرع: يساعد القرع على تقوية الشعر وتغذيته من الداخل بسبب احتوائه على فيتامين أ والعديد من المعادن الضرورية لصحة الشعر وتقويته.
أخيرًا نجد أن القرع من المواد الغذائية الضرورية لجسم الإنسان والذي يمكن الاستفادة منه في مجالات متعددة.
اقرأ/ي أيضًا:
